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Tee Nr.
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Beschreibung
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Preis in €
50g/100g/250g
(Preis pro Kg)
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301
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Assam TGFOP1 (SF)
second-flush, Blatt Tee, kräftig würzig - ausgewählte Plantagenmischung
handgepflückt - nach traditioneller Art verarbeitet
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2,25 / 4,20 / 9,50
(45,00 / 42,00 / 38,00)
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306
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Assam TGFOP Doomur Dullung "second flush"
Blatt Tee, mild, dennoch vollwürzig
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2,70 / 5,10 / 11,75
(54,00 / 51,00 / 47,00)
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Darjeeling
Im Nordosten Indiens, an der Grenze zu
Nepal, Sikkim und Bhutan, finden sich die ca. 70
Teegärten des Darjeelings. Die besten von ihnen
befinden sich auf über 1500m Höhe. Tees aus
dem Darjeeling gehören zu den edelsten und
berühmtesten der Welt. Die Höhenlage, sowie die
klimatischen Bedingungen verleihen den Tees
ihre unvergleichliche Qualität. Die
Frühjahrspflückung (ff) ergibt zarte,
hocharomatische Tees, die Sommerpflückung (sf)
etwas kräftigere und die Herbstpflückung
(autumnal) sehr aromatische, blumige Tees.
Traditionell pflücken ausscließlich Frauen den Tee.
Die jüngsten beiden Blätter und die oberste Blattknospe.
Darjeeling Tees sind helle, eher liebliche Tees,
die auch bei härterem Wasser ihr volles Aroma
entfalten. Ihr Geschmack richtet sich nach der Pflückungszeit.
Echte Darjeelings tragen die geschützte Herkunftsbezeichnung, die vom
Teaboard of India zusammen mit einer Lizenz vergeben wird.
Im Darjeeling können jährlich nur ca. 8 - 10 Tonnen Tee produziert werden.
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Tee Nr.
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Beschreibung
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Preis in €
50g/100g/250g
(Preis pro Kg)
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304
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Darjeeling FTGFOP1
Blatt Tee, rückstandskontrolliert,
feine Hochlandtees namhafter Plantagen verleihen diesem Tee sein
wohlschmeckendes Aroma. Ein Tee für täglichen Genuss, aromatisch,
typischer Darjeeling Geschmack
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3,00 / 5,70 / 13,25 /
(60,00 / 57,00 / 53,00)
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305
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Darjeeling TGFOP Glenburn
rückstandskontrolliert
Blatt Tee, ein hocharomatischer Darjeeling mit
bernsteinfarbener Tasse,
blumig elegannter Geschmack
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3,15 / 6,00 / 14,00 /
(63,00 / 60,00 / 56,00)
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Ceylon
Sanfte Hügelketten bilden den Boden
für die oft nur 20ha großen Teegärten, die
meist im Südwesten der Insel
(ehemals Sri Lanka), auf 1000 - 2000
Meter Höhe liegen. Auf den Osthängen im
Distrikt Uva erzielt man die beste Ernte von Juni
bis August, auf den Westhängen Dimbulas von
Februar bis März. Jeder Teegarten produziert
einen für ihn typischen Tee. Ceylontee ist
lieblich, leicht und aromatisch, sehr ergiebig, mit einem
bernsteinfarbenen Aufguss. Besonders
Broken Qualitäten eignen sich hervorragend für
die Morgenstunden oder am Nachmittag zu süßem
Gebäck.
Zubereitung: Ziehzeit 3-4 Minuten
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Tee Nr. |
Beschreibung |
Preis in €
50g/100g/250g
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307
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Ceylon OP 1
rückstandskontrolliert
helle Tasse, typischer Geschmack
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2,25 / 4,20 / 9,50
(45,00 / 42,00 / 38,00)
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308
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Ceylon "Sumtraville" entcoffeiniert
Blatt Tee, durch die schonende Entcoffeinierungmittels CO2 bleiben alle
Aroma - und Inhaltsstoffe weitgehend enthalten.
Maximaler Koffeingehalt 0,4%, mittelkräftig
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4,50 / 8,70 / 20,75
(91,00 / 87,00 / 83,00)
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China
In der Tat kann man China als die Wiege des Tees
bezeichnen, denn bereits seit 5000 Jahren wird dort Tee
getrunken und produziert. China Tees sind im allgemeinen sehr mild und
haben einen geringeren Teeingehalt als andere Tees
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Tee Nr. |
Beschreibung
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Preis in €
50g/100g/250g
(Preis pro Kg)
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309
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Lapsang Souchong
Blatt Tee, zarte Rauchnote, würzig delikat
Der derbe Rauch von Kiefernwurzeln verleihen diesem traditionsreichen Tee seinen delikaten Geschmack.
Lapsang Souchon wir Sir Winston Churchills Lieblingstee, den er zusammen mit Zigarren während seiner
Militärzeit auf Kuba schätzen lernte.
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4,50 / 8,70 / 20,75
(91,00 / 87,00 / 83,00)
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322
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Milky Oolong
zauberhaft mild, sÜß blumiger Geschmack
die halb fermentierten Teeblätter werden vor der Endtrocknung in Milchsäuren gebadet,
was dem Tee ein einzigartiges Aroma verleiht.
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4,10 / 7,90 / 18,75
(82,00 / 79,00 / 75,00)
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Formosa
aus dem Hochland Taiwans kommen vorwiegend Oolong Tees, die nur halb fermentiert, dann getrocknet werden.
Oolong Tees zeichnen sich aus durch ihren sanften, runden Geschmack und ihren geringen Teeingehalt.
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Tee Nr. |
Beschreibung |
Preis in €
50g/100g/250g
(Preis pro Kg)
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321
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Formosa Oolong
blumig, sanfter Geschmack
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3,50 / 6,70 / 15,75
(70,00 / 67,00 / 63,00)
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Blends
Blends sind ohne Aromazusätze, es werden Tees aus verschiedenen Plantagen,
oder Anbaugebieten, oder Tees aus einer Region mit verschiedenen
Pflückungsperioden, gemischt
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Tee Nr. |
Beschreibung |
Preis in €
50g/100g/250g
(Preis pro Kg)
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315
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Englische Blattmischung
Ceylon und Java Blatt Tee, elegante feinwürzige Tasse
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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316
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English Breakfast
Darjeeling · Ceylon broken, starker würziger Morgentee, gerne mit Milch und Kandis getrunken.
Für alle Wasserarten geeignet.
Grundsätzlich wird dieser Tee mit Milch getrunken, wobei die Frage, ob man den Tee auf die
Milch gibt, oder umgekehrt, das gesamte Empire in Anhänger der mif (milk in first)
oder tif (tea in first) Fraktionen spaltet.....
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2,55 / 4,80 / 11,00
(51,00 / 48,00 / 44,00)
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317
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Starker Friese
Assam · Ceylon - Darjeeling broken · Tees
sehr kräftig und ergiebig, ein Muss für Ostfriesland-Fans,
gut mit Milch oder Sahne und Kluntje
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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318
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Ostfriesen Goldspitzen
malzige Assam- und würziger Sumatra Broken Tees ergeben diese excellente Mischung
kräftig würzig
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3,00 / 5,70 / 13,25
(60,00 / 57,00 / 53,00)
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320
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Five o´clock Tea
Ceylon- und Darjeeling Hochland Blatt Tees, aromatisch, blumig mit rotbrauner
Tasse. Genießen Sie diese Mischung typisch englisch, mit etwas Milch
oder Sahne.
Hervorragend zu leichtem Gebäck
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2,80 / 5,30 / 12,25
(56,00 / 53,00 / 49,00)
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Mischungen
Schwarzteemischungen
mit Aromazusatz / Aromatisiert
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Tee Nr. |
Beschreibung |
Preis in €
50g/100g/250g
(Preis pro Kg)
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551
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Rosentee
Schwarzer Tee (China) Rosenblütenblätter
ohne Aromazusätze
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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552
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Earl Grey Darjeeling
Schwarzer Tee (Darjeeling, Blatt), natürliches Bergamotte Öl,
ohne Aromazusätze
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3,55 / 6,80 / 16,00
(71,00 / 68,00 /64,00)
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553
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Erdbeer-Sahne
Schwarzer Tee, (Ceylon, Assam, China), Erdbeerstücke,
Erdbeerblätter, Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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554
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Walnuss-Trüffel
Schwarzer Tee, (Ceylon, Assam), Walnüsse, Apfelstücke, Mandelsplitter,
Rotsandelholz, Rosenblüten, Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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555
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Weinbergpfirsich
Schwarzer Tee, (Ceylon, Assam, China), Pfirsichstücke, (getr. Pfirsiche geschwefelt) Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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557
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BIO Vanille Deluxe
Schwarzer Tee (Ceylon, Assam, China) aus kontrolliert biologischem Anbau, Ringelblumenblüten,
Vanillestücke (aus kontrolliert biologischem Anbau)
ohne Aromazusätze
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2,70 / 5,10 / 11,75
(54,00 / 51,00 / 47,00)
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558
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English Karamel
Schwarzer Tee, (Ceylon, Assam, China), Karamellstückchen, (Zucker, Saccarose, Kondensmilch, Wasser),
Glucosesirup, Vollmilchpulver, Sorbit, Lecitin, Monoglyceride, Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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559
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Buttertrüffel
Schwarzer Tee, (Ceylon, Assam, China), Mandelhobel, Amarettini (Zucker, süße Aprikosenkerne,
Eiweiß, süße Mandeln) Kokosstücke (Kokos, Zucker) Kardamon, Granatapfelkerne,
Kornblumenblüten, Aroma
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2,55 / 4,80 / 11,00
(51,00 / 48,00 / 44,00)
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560
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Sweet Orange
Schwarzer Tee, (Ceylon, Assam, China), Orangenschalen,
natürliches Orangenaroma
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2,80 / 5,30 / 12,25
(56,00 / 53,00 / 49,00)
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561
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Cream of Ireland (Whiskey-Sahne-Geschmack)
Schwarzer Tee, (Ceylon, Assam), Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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562
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Stern des Südens (Mango - Papaya - Naranquilla)
Schwarzer Tee (Ceylon, Assam), Sonnenblumenblüten,
Rosenblüten, Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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563
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Scheißwetter Tee (würziger Orangengeschmack)
Schwarzer Tee (China, Ceylon 92%) Orangenstückchen, Nelken, Zimt,
Vanillestücke, Aroma
Hinweis: Tee macht kein besseres Wetter - hebt aber
hoffentlich die Stimmung!
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2,80 / 5,30 / 12,25
(56,00 / 53,00 / 49,00)
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564
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Ostfriesen-Sonntagstee
Spezialität mit echter Bourbon-Vanille
Schwarzer Tee (Assam mit Tips), Vanille Cut's
ohne Aromazusätze
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3,40 / 6,50 / 15,25
(68,00 / 65,00 / 61,00)
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565
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Sanfter Engel
Schwarzer Tee (Assam, China, Ceylon 91%), Aromen,
Orangenstücke, Orangenblüten,Vanillestücke (2%)
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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282
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Chai
Schwarzer Tee,(Assam), Zimt, Kluntinchen, Nelken, Ingwer,
schwarzer Pfeffer, Kardamom,
ohne Aromazusatz
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2,80 / 5,30 / 12,25
(56,00 / 53,00 / 49,00)
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567
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Marzipan
Schwarzer Tee (China- Ceylon), gehackte Mandeln, Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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568
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Rum Vanille Weinbeere
Schwarzer Tee, (Ceylon, Assam), Korinthen, Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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571
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Nougat
Schwarzer Tee (China, Assam, Ceylon), gerösteter Buchweizen,
geröstete Mandeln 7,5%, Aroma, gehackte Mandeln
2,5%, weiße Kornblumenblüten
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2,65 / 5,00 / 11,50
(53,00 / 50,00 / 46,00)
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572
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Kokos
Zutaten: Schwarzer Tee (China, Ceylon Blend 90%), Kokosraspel (3%), Kokoschips (2%),
Baiser, (enthält Hühnereiweißpulver und Weizenstärke), Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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573
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Mango
Zutaten: Schwarzer Tee (China, Ceylon Blend 89%), Mangostücke (Mango, Zucker 5%)
Aroma, Sonnenblumenblüten
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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574
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Wildkirsche
Schwarzer Tee (Assam u. Ceylon),
Kirschstücke 2%, Aroma
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2,65 / 5,00 / 11,50
(53,00 / 50,00 / 46,00)
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575
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Tiramisu
Zutaten: Schwarzer Tee (Assam u. Ceylon),
Amarettini (Aprikosenkerne, Eiweiß, Mandeln), Kaffeebohnen, Kakaoschalen, Süßholz
natürliches Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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576
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Herrentee
Karamel Whiskey
Zutaten: Schwarzer Tee (Assam u. Ceylon), Schokoladentropfen, Karamell
(Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumen,
Lecithin, Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt)
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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577
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Lemon
Zutaten: Schwarzer Tee (China u. Ceylon),Zitronenstücke, Aroma
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2,50 / 4,70 / 10,75
(50,00 / 47,00 / 43,00)
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